容易白頭髮的因素之一是血液中含有酸性毒素,長期過量食用糖類和脂肪類食物,使代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留體內,產生酸毒素,白髮變黑髮食療要少吃肝類、肉類等食品,因這些食品中的酸性物質容易引起酸毒素過多,蔬菜和水果是鹼性食物,能中和酸性毒素,可以適當多吃。
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